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Io sono ciò che mangio - 9788888951829

di Michele Allegri edito da Italianova Publishing Company, 2009

  • € 9.90

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Io sono ciò che mangio: Un manuale di autoapprendimento e autodifesa alimentare per tutti i consumatori, per farsi carico consapevolmente della propria alimentazione e poter evitare di aver bisogno di una dieta medica. Il libro parte da una breve storia dell'evoluzione dell'alimentazione umana dalla Preistoria ad oggi, rivela le abitudini alimentari e culinarie che danneggiano l'uomo e spiega i segreti degli alimenti che non fanno ingrassare. Tre coordinate fondamentali percorrono il libro: la riscoperta delle antiche tradizioni culinarie italiane senza sofisticazioni industriali, l'importanza degli orari in cui mangiare, la descrizione e la corretta combinazione degli alimenti a basso Indice Glicemico.

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"Io sono ciò che mangio"
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4

UN IBRO CHEdÒ E GIUSTEdIRETTIVE ED INTRODUZIONI AD UN MODO E A UNA MODALITÒ PIU’ CORRETTAdI ALIMENTARSI.