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Scienza e cultura dell'alimentazione. Articolazione enogastronomia. Sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online. Vol. A - 9788899059262

di ALMA edito da Edizioni Plan, 2016

  • € 19.90

Informazioni bibliografiche del Libro

  • Titolo del Libro: Scienza e cultura dell'alimentazione. Articolazione enogastronomia. Sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online. Vol. A
  • Sottotitolo: ARTICOLAZIONE ENOGASTRONOMIA - SALA E VEITA VOLUME A
  • Autore:  ALMA
  • Editore: Edizioni Plan
  • Data di Pubblicazione: 2016
  • Genere: VARIA
  • ISBN-10: 8899059268
  • ISBN-13:  9788899059262

 

Scienza e cultura dell'alimentazione. Articolazione enogastronomia. Sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online. Vol. A: Scienza e cultura dell'alimentazione. Articolazione enogastronomia. Sala e vendita. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online. Vol. A

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