La cucina e la pasticceria. Con dizionario Enogastronomia in cinque lingue. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online - 9788888719740
di (cur.) Alma edito da Plan, 2013
- € 26.90
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La cucina e la pasticceria. Con dizionario Enogastronomia in cinque lingue. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
- Autore: (cur.) Alma
- Editore: Plan
- Data di Pubblicazione: 2013
- Genere: VARIA
- ISBN-10: 8888719741
- ISBN-13: 9788888719740
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