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Maitre, sommelier, bartender. Volume BES Triennio. Per gli Ist. professionali alberghieri - 9788894988437

di (cur.) ALMA edito da Plan, 2021

Informazioni bibliografiche del Libro

  • Titolo del Libro: Maitre, sommelier, bartender. Volume BES Triennio. Per gli Ist. professionali alberghieri
  • Autore(cur.) ALMA
  • Editore: Plan
  • Collana: Tecniche di sala, bar e vendita
  • Data di Pubblicazione: 2021
  • Genere: Book
  • ISBN-10: 8894988430
  • ISBN-13:  9788894988437

 

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