Il marketing nella ristorazione. Con La nuova cucina professionale. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online - 9788888719702
di (cur.) Alma edito da Plan, 2013
- € 31.50
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Il marketing nella ristorazione. Con La nuova cucina professionale. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
- Autore: (cur.) Alma
- Editore: Plan
- Data di Pubblicazione: 2013
- Genere: VARIA
- ISBN-10: 8888719709
- ISBN-13: 9788888719702
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