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In cucina. I prodotti e le tecniche. Per gli Ist. alberghieri - 9788864440842

di ALMA edito da Academia Universa Press, 2016

Informazioni bibliografiche del Libro

  • Titolo del Libro: In cucina. I prodotti e le tecniche. Per gli Ist. alberghieri
  • AutoreALMA
  • Editore: Academia Universa Press
  • Data di Pubblicazione: 2016
  • Genere: Book
  • ISBN-10: 8864440844
  • ISBN-13:  9788864440842

 

In cucina. I prodotti e le tecniche. Per gli Ist. alberghieri: In cucina. I prodotti e le tecniche. Per gli Ist. alberghieri Academia Universa Press

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