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- Alto Adige Südtirol. Guida ai sapori e ai piaceri della regione 2019
Alto Adige Südtirol. Guida ai sapori e ai piaceri della regione 2019 - 9788883716744
Un libro edito da Gedi (Gruppo Editoriale), 2018
- € 13.90
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Alto Adige Südtirol. Guida ai sapori e ai piaceri della regione 2019
- Editore: Gedi (Gruppo Editoriale)
- Collana: Le Guide di Repubblica
- Data di Pubblicazione: 2018
- Genere: geografia generale. viaggi
- Argomenti : Alto Adige-Guide Ristoranti
- Pagine: 357
- Dimensioni mm: 230 x 230 x 13
- ISBN-10: 8883716744
- ISBN-13: 9788883716744
Alto Adige Südtirol. Guida ai sapori e ai piaceri della regione 2019: "Hanno ragione quelli che sull'Alto Adige/Südtirol si ostinano a parlare di elogio della bellezza, della natura, della lentezza. A parlare di equilibrio nella contaminazione, a parlare di incrocio di popoli, di perfetto spirito europeo. Fanno bene a dire che la civiltà contadina può coesistere magnificamente con le tecnologie più avanzate e con le proposte ecogastronomiche più innovative del territorio. Chi arriva da queste parti sa che può trovare i migliori prodotti della natura e del gusto e le più serie certificazioni di qualità. E può trovare le vette della gastronomia moderna con un concentrato e un rapporto di ristoranti di eccellenza che non ha paragoni nel resto dell'Italia. Angoli di bellezza e di gusto che si permettono di mettere insieme il meglio delle erbe aromatiche e di campo con i più entusiasmanti vini prodotti sotto una catena alpina e con le birre e i distillati che alla storia uniscono la perfezione dettata dalla qualità." (Giuseppe Cerasa)
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