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Diete e bugie. A caccia di truffe e illusioni tra i regimi alimentari più famosi - 9788831431361
di Massimiliano Andreetta edito da PaperFIRST, 2022
- Prezzo di Copertina: € 16.00
- € 15.20
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Diete e bugie. A caccia di truffe e illusioni tra i regimi alimentari più famosi
- Autore: Massimiliano Andreetta
- Editore: PaperFIRST
- Collana: Varia
- Data di Pubblicazione: 2022
- Genere: PROBLEMI E SERVIZI SOCIALI
- Argomento : Dietetica
- Pagine: 201
- Dimensioni mm: 240 x 216 x 18
- ISBN-10: 8831431366
- ISBN-13: 9788831431361
Diete e bugie. A caccia di truffe e illusioni tra i regimi alimentari più famosi: Si può vivere oltre cent'anni in buona salute eliminando dalla dieta carboidrati e latticini? Davvero l'insulina che viene somministrata ai diabetici è un vezzo di cui si può fare a meno? E ancora, si possono sconfiggere i tumori smettendo di farsi abbindolare dalle lobby farmaceutiche? Oppure, davvero l'impero romano è caduto a causa dell'avvento dei cereali? Armandosi di faccia tosta e gastroprotettore, Massimiliano Andreetta cerca di rispondere a queste e a molte altre domande, compiendo un viaggio nei gangli più profondi, allucinanti e distopici delle teorie più stravaganti in fatto di alimentazione, e lo fa scendendo in prima linea. Ecco allora che lo accompagneremo mentre si farà infilare un sondino dal naso fino allo stomaco per perdere 10 chili in 10 giorni; lo vedremo assumere gocce miracolose (certificate dall'inesistente Ministero della Salute) che hanno il potere di far evaporare i soldi ma non i grassi in eccesso; lo seguiremo nella sua caccia ai guru del vivere sano, spesso in bilico tra santità e truffa, lecito e illecito, sogno e lucida follia. Diete e Bugie è un vademecum irriverente, assurdo, quanto mai necessario per districarsi nel mondo delle diete e del mangiar bene; una guida a difesa della vostra salute e del vostro portafoglio, per imparare a conoscere un mondo - quello dell'alimentazione - diventato ormai preda di un business spietato e ingannevole. Prefazione di Corrado Formigli.
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