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I Funghi tossici e velenosi - 9788820342913
di Pierluigi Angeli Ennio Lazzarini Roberto Para edito da Hoepli, 2009
- € 19.90
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: I Funghi tossici e velenosi
- Autori : Pierluigi Angeli Ennio Lazzarini Roberto Para
- Editore: Hoepli
- Collana: Piante, fiori e micologia
- Data di Pubblicazione: 2009
- Genere: scienze botaniche
- Argomento : Funghi
- ISBN-10: 882034291X
- ISBN-13: 9788820342913
I Funghi tossici e velenosi: L'esame attento di tutti i caratteri morfologici e il continuo sviluppo delle conoscenze in campo micologico permettono oggi un giudizio attendibile di tossicità delle specie fungine. Le segnalazioni di intossicazione degli ultimi anni, più dettagliate e sicure di un tempo, sia nella descrizione della sintomatologia sia nella determinazione morfologica delle specie fungine consumate, permettono infatti una definizione di tossicità più precisa e specifica. Questo ha generato un aumento del numero di specie ritenute tossiche a vario livello. Inoltre, accanto alla tossicità intrinseca, sempre più spesso si rileva, purtroppo, la tossicità acquisita dall'ambiente, il quale può trasmettere ai funghi sostanze come pesticidi, metalli pesanti e residui radioattivi. Questo volume, preceduto da una parte introduttiva sulla morfologia, sulla sistematica e sulla classificazione del fungo in generale, e sulle sindromi tossiche sia a lunga sia a breve latenza, è una guida al riconoscimento dei funghi tossici e velenosi, di cui descrive in maniera sintetica ed esauriente le caratteristiche ambientali e morfologiche, le peculiarità utili all'individuazione e infine il tipo e il grado di tossicità.
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