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Agricoltura e mondo contadino - 9788815080929
di Sergio Anselmi edito da Il Mulino, 2001
- Prezzo di Copertina: € 30.99
- € 29.45
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Agricoltura e mondo contadino
- Autore: Sergio Anselmi
- Editore: Il Mulino
- Collana: Collezione di testi e di studi
- Data di Pubblicazione: 2001
- Genere: agricoltura e tecnologie connesse
- Argomenti : Agricoltura-Storia Italia-Agricoltura Contadini
- Pagine: 504
- Dimensioni mm: 215 x 150 x 32
- ISBN-10: 8815080929
- ISBN-13: 9788815080929
Agricoltura e mondo contadino: Perché la mezzadria si è imposta e ha così a lungo resistito nell'Italia centrale tra medioevo e contemporaneità? Come ha potuto, per secoli, assicurare grani, vino e olio alle città sparse tra Longobardia, Venetica e Reame di Napoli senza distruggere il territorio notoriamente fragile? E' da questi interrogativi che si sviluppa l'indagine storica di Anselmi che gravita intorno a temi, quali: i patti mezzadrili, le colture, le tecniche di lavoro, gli insediamenti, le strutture economiche, l'uso di fitofarmaci.
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