A scuola di cucina. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri. Vol. 1 - 9788820346614
di Antonio Antonino Maurizio Torrigiani edito da Hoepli, 2011
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: A scuola di cucina. Laboratorio di servizi enogastronomici. Per gli Ist. professionali alberghieri. Vol. 1
- Sottotitolo: LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI
- Autori : Antonio Antonino Maurizio Torrigiani
- Editore: Hoepli
- Data di Pubblicazione: 2011
- Genere: Book
- Volume: 1
- ISBN-10: 8820346613
- ISBN-13: 9788820346614
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