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Transgressive appetites. Deviant food practices in victorian literature and culture - 9788857568973
di Antosa S. (cur.) Costantini M. (cur.) Ettorre E. (cur.) edito da Mimesis, 2021
- Prezzo di Copertina: € 22.00
- € 18.70
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Transgressive appetites. Deviant food practices in victorian literature and culture
- Autori : Antosa S. (cur.) Costantini M. (cur.) Ettorre E. (cur.)
- Editore: Mimesis
- Data di Pubblicazione: 2021
- Genere: letterature straniere: critica
- Pagine: 310
- Curatore: Antosa S.; Costantini M.; Ettorre E.
- Dimensioni mm: 212 x 0 x 23
- ISBN-10: 8857568970
- ISBN-13: 9788857568973
Transgressive appetites. Deviant food practices in victorian literature and culture: Gli "appetiti trasgressivi" dei vittoriani costituiscono un argomento di crescente interesse critico legato alla rilevanza assunta da studi culturali sia nel campo dei "food studies" sia in quello della devianza. Sulla base di una solida struttura teorico-metodologica, le curatrici e gli autori del volume intessono un discorso variegato e multilivellare su varie forme di produzione e consumo alimentare che si sviluppano durante l'Ottocento inglese.
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