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Bello da mangiare. Il cibo come forma simbolica nell'arte - 9788869160882
di Ave Appiano edito da Booklet Milano, 2000
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Bello da mangiare. Il cibo come forma simbolica nell'arte
- Autore: Ave Appiano
- Editore: Booklet Milano
- Collana: Gli argonauti , Nr. 66
- Data di Pubblicazione: 2000
- Genere: arti
- Argomenti : Arte-Temi Alimenti
- Pagine: 144
- ISBN-10: 8869160882
- ISBN-13: 9788869160882
Bello da mangiare. Il cibo come forma simbolica nell'arte: L'arte osservata da un punto di vista inedito: quello del gusto e dell'olfatto, cioè delle reazioni fisiche che l'immagine, le forme e i colori suscitano mentre guardiamo un'opera d'arte. Un percorso nella storia dell'arte tra artisti e opere che hanno riprodotto immagini di cibo o scenari conviviali, con il suggerimento (con l'aiuto di ricette ad hoc suggerite da uno chef) di come gustare l'opera d'arte nella sua completezza.
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