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Gli alimenti e le loro associazioni. Vol. 1: Bioterapia nutrizionale. Principi nutrizionali degli alimenti ed azione terapeutica delle loro associazioni - 9788894419511
di Arcari Morini Domenica Fausto Aufiero Anna D'Eugenio edito da Vis Sanatrix Naturae, 2000
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Gli alimenti e le loro associazioni. Vol. 1: Bioterapia nutrizionale. Principi nutrizionali degli alimenti ed azione terapeutica delle loro associazioni
- Sottotitolo: Bioterapia nutrizionale. Principi nutrizionali degli alimenti ed azione terapeutica delle loro asso
- Autori : Arcari Morini Domenica Fausto Aufiero Anna D'Eugenio
- Editore: Vis Sanatrix Naturae
- Data di Pubblicazione: 2000
- Genere: scienze mediche. medicina
- Argomento : Dietetica
- Pagine: 286
- Volume: 1
- Dimensioni mm: 240 x 0 x 2
- ISBN-10: 8894419517
- ISBN-13: 9788894419511
Gli alimenti e le loro associazioni. Vol. 1: Bioterapia nutrizionale. Principi nutrizionali degli alimenti ed azione terapeutica delle loro associazioni: Questo libro si occupa degli alimenti e delle loro associazioni alla luce della fisiologia e della fisiopatologia umana. Dei singoli alimenti sono esposte le caratteristiche nutrizionali ed energetiche, l'azione che esplicano a carico dei principali organi e funzioni, le indicazioni e le controindicazioni nel loro impiego, e infine il potenziamento o l'inibizione del loro effetto quando vengono associati con altri alimenti.
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