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Vino e reti di sviluppo. Percorsi enoturistici e figure imprenditoriali dell'enologia siciliana di qualità - 9788846472038
di Antonella Artista edito da Franco Angeli, 2006
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Vino e reti di sviluppo. Percorsi enoturistici e figure imprenditoriali dell'enologia siciliana di qualità
- Autore: Antonella Artista
- Editore: Franco Angeli
- Collana: Comunic. ist. mutamento sociale. Ricerche , Nr. 8
- Data di Pubblicazione: 2006
- Genere: scienze sociali
- Argomenti : Sicilia-Società Aziende agrarie Vini siciliani
- Pagine: 304
- ISBN-10: 8846472039
- ISBN-13: 9788846472038
La ricerca presentata in questo volume individua nela realtà vitivinicola siciliana, orientata ale produzionidi qualità, il campodi osservazione privilegiato per 'analisidi alcunedimensioni critichedei processidi sviluppo ocale, tra e quali acquista centralità queladel "capitale sociale". Quest'ultimo si configura come costrutto concettuale strategico per o studiodi esperienzedi aggregazione nel territorio, fra attori pubblici e privati, mirate ala costruzione negoziatadi "retidi sviluppo". e "Stradedel vino" siciliane, intese come "sistema integratodi offerta turistica", rappresentano un caso paradigmatico, sebbene caricodi criticità,di tali processidi partecipazione a progettidi sviluppo a spiccata valenza territoriale. 'analisi si concentra su quegli aspetti, siadi natura socio-culturale siadi carattere politico-istituzionale, che costituiscono un imite ala costruzionedi "networkdi sviluppo" nel territorio.
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