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Le vie delle spezie. Come l'Oriente ha «aromatizzato» l'Occidente. Atti del Convegno (Milano, 19 settembre 2015) - 9788825522990

di Asero E. (cur.) edito da Aracne, 2019

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Informazioni bibliografiche del Libro

  • Titolo del Libro: Le vie delle spezie. Come l'Oriente ha «aromatizzato» l'Occidente. Atti del Convegno (Milano, 19 settembre 2015)
  • AutoreAsero E. (cur.)
  • Editore: Aracne
  • Data di Pubblicazione: 2019
  • Genere: scienze sociali
  • ArgomentiOriente Commercio-Storia Spezie
  • Pagine: 168
  • Curatore: Asero E.
  • Dimensioni mm: 240 x 0 x 0
  • ISBN-10: 8825522991
  • ISBN-13:  9788825522990

 

Le vie delle spezie. Come l'Oriente ha «aromatizzato» l'Occidente. Atti del Convegno (Milano, 19 settembre 2015): Spezie, aromi, erbe aromatiche, essenze, resine odorose come l'incenso sono i protagonisti insieme ai mercanti, che scambiavano e commercializzavano questi prodotti da Oriente a Occidente attraverso le antiche rotte marittime e terrestri e le vie carovaniere. Il contatto commerciale tra civiltà e culture differenti ha determinato nel corso della storia umana forme di interazioni complesse che rilevano un complicato intreccio di fattori economici, sociali, linguistici e geopolitici. Il volume raccoglie una serie di approfondimenti sui vari aspetti tematici con contributi di specialisti delle antiche culture vicino-orientali, mediterranee e dell'Estremo Oriente di diversi periodi storici. La rete di scambi commerciali tra Oriente e Occidente e viceversa ha inciso profondamente nelle diverse culture antiche fino ai giorni nostri, dalla cucina alla medicina, dalla liturgia alla linguistica, dalla geopolitica alla società.

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