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I Ristoranti della Tavolozza 2023. Liguria, Piemonte e Valle d'Aosta. Ediz. italiana, inglese e francese - 9788898477654
di Associazione Ristoranti della Tavolozza (cur.) edito da Zem Edizioni, 2023
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: I Ristoranti della Tavolozza 2023. Liguria, Piemonte e Valle d'Aosta. Ediz. italiana, inglese e francese
- Autore: Associazione Ristoranti della Tavolozza (cur.)
- Editore: Zem Edizioni
- Edizione: 9°
- Data di Pubblicazione: 2023
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Pagine: 292
- Curatore: Associazione Ristoranti della Tavolozza
- Dimensioni mm: 210 x 0 x 0
- ISBN-10: 8898477651
- ISBN-13: 9788898477654
I Ristoranti della Tavolozza 2023. Liguria, Piemonte e Valle d'Aosta. Ediz. italiana, inglese e francese: Il libro "I Ristoranti della Tavolozza" è oggi un riferimento importante per quanti vogliono scoprire la cucina regionale autentica, dove la tradizione è la protagonista della tavola. Uno strumento utile per scoprire locali accoglienti, dove è possibile mangiare bene, ma anche per conoscere un territorio, la sua cultura, la sua tradizione ed i suoi personaggi. Locali, che utilizzano prodotti tutelati e garantiti, insieme a una proposta innovativa dell'accoglienza, certificata dall'adozione del Decalogo della Tavolozza, che garantisce al cliente un'accoglienza unica, da ricordare e da raccontare. I Ristoranti inseriti in questa pubblicazione sono luoghi non solo dove trovare ottimi chef, ma autentici testimoni delle produzioni locali. Indirizzi di una buona cucina a chilometro zero, legati alla stagionalità e alle produzioni agricole del territorio. Non ci sono giudizi o punteggi, ma suggerimenti e consigli insieme a preziose informazioni sui giorni di chiusura, numeri di telefono, prezzi medi dei menù e siti internet.
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