Guida ai vini biologici d'Italia 2002 - 9788848113687
di Antonio Attorre edito da Tecniche Nuove, 2002
- € 7.75
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Guida ai vini biologici d'Italia 2002
- Autore: Antonio Attorre
- Editore: Tecniche Nuove
- Collana: Le guide di Natura & Salute
- Data di Pubblicazione: 2002
- Genere: Economia Commercio
- Pagine: XII-132
- Dimensioni mm: 210 x 145 x 10
- ISBN-10: 8848113680
- ISBN-13: 9788848113687
Guida ai vini biologici d'Italia 2002: Nella guida vengono presentato i migliori dell'anno secondo il panel di degustatori che ogni anno assaggia in cieco (a bottiglia coperta) i campioni dei vini che le varie aziende inviano. La guida ai vini biologici d'Italia è arricchita da una selezione di aziende che producono olio extravergine d'oliva biologici. Tre le regioni più ricche, sia come numero di aziende sia come numero di vini di grande prestigio: Piemonte, Veneto, Toscana, non a caso territori in cui la tradizione enologica è di antichissima data e che esprimono il meglio anche nel settore biologico.
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