Cristalli! Ediz. illustrata - 9788878474758

Cristalli! Ediz. illustrata: Cento anni fa una catena di brillanti esperimenti e geniali intuizioni ha aperto la strada alla possibilità di comprendere le proprietà delle sostanze attraverso la visualizzazione della struttura tridimensionale dei cristalli e delle molecole, dando inizio alla cristallografia moderna. La cristallografia ha portato la visione molecolare nella scienza, ha popolato di immagini e strutture la chimica contemporanea, la biologia molecolare, le scienze farmaceutiche, la fisica dello stato solido. Questa pubblicazione accompagna la realizzazione di una mostra che intende portare la cristallografia ai giovani e al pubblico interessato a cultura, scienza e arte. La mostra "Cristalli!" di Parma si articola su un percorso in 10 sezioni che illustrano i principi scientifici della cristallografia, la storia della disciplina, le innumerevoli e a volte inimmaginabili correlazioni con la vita quotidiana e con il territorio e la correlazione tra cristallografia e arte. Una particolare attenzione è stata posta nell'evidenziare la presenza della cristallografia nella realtà produttiva di Parma, in connessione con il settore agroalimentare, il settore farmaceutico, il settore dello zucchero e il termalismo. Alla realizzazione della mostra hanno partecipato non solo la comunità dei cristallografi dell'Università e dell'IMEM CNR di Parma, ma anche i ricercatori dei laboratori delle aziende locali.
A hundred years ago a chain of brilliant experiments and brilliant insights pioneered the ability to understand the properties of substances through the display of three dimensional structure of crystals and molecules, beginning the modern crystallography. Crystallography has led the molecular vision in science, populated by images and structures contemporary chemistry, molecular biology, pharmaceutical science, solid state physics. This publication accompanies the realization of an exhibition that intends to bring the crystallography to youth and the public interested in culture, science and art. The exhibition "Crystals" of Parma is divided into a location 10 sections that demonstrate scientific principles of crystallography, the history of the discipline, the countless and sometimes unimaginable correlations with daily life and with the territory and the correlation between art and crystallography. A particular attention was given in the show the presence of crystallography in production of Parma, in connection with the food industry, the pharmaceutical sector, the sugar sector and hydrotherapy. The realization of the exhibition attended by not only the community of College and crystallographers IMEM CNR di Parma, but also researchers from laboratories of local companies.