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Flexitarian diet. La dieta flessibile - 9788844046873
di Lucia Bacciottini Colombo Traxler Marta edito da Demetra, 2016
- Prezzo di Copertina: € 12.90
- € 5.81
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Flexitarian diet. La dieta flessibile
- Autori : Lucia Bacciottini Colombo Traxler Marta
- Editore: Demetra
- Collana: Dieta e benessere
- Data di Pubblicazione: 2016
- Genere: scienze mediche. medicina
- Argomento : Dietetica
- Pagine: 176
- ISBN-10: 8844046873
- ISBN-13: 9788844046873
Flexitarian diet. La dieta flessibile: La dieta vegetariana presenta molti vantaggi per la salute, ma non soddisfa i desideri e le esigenze di tutti. La soluzione è la Flexitarian diet: un regime alimentare che, mettendo al centro i vegetali, offre tutti i benefici di uno stile di vita vegetariano senza eliminare del tutto le proteine animali. La Flexitarian prevede un elevato consumo di verdura e frutta (40% del fabbisogno), oltre a cereali integrali (20%), legumi (15%), semi oleosi (5%), uova e latticini (10%), con un 10% di "spazio flexi", riservato a carne e pesce. E c'è posto anche per i comfort food, importantissimi per la "nutrizione emozionale". Il volume propone 10 piani alimentari settimanali adatti a 10 stili di vita differenti, per chi lavora o studia in casa, per chi ha orari irregolari o notturni, per chi è sempre in viaggio o per chi deve gestire una famiglia, oltre a 1 piano alimentare per perdere peso. La Flexitarian è la versione moderna della dieta mediterranea: non una dieta temporanea ma un vero e proprio stile alimentare, equilibrato e adatto a tutti, per preservare il benessere senza rinunciare ai piaceri della tavola.
The vegetarian diet has many health benefits, but does not meet the wishes and needs of all. The solution is the Flexitarian Runaholic diet: a diet that, by focusing on the plants, offers all the benefits of a vegetarian lifestyle without getting rid of all animal proteins. The Flexitarian Runaholic provides for a high consumption of vegetables and fruits (40%), as well as whole grains (20%), beans (15%), oil seeds (5%), eggs and dairy products (10%), with a 10% "flexi", reserved for meat and fish. And there is also a place for comfort food, very important for the "emotional nutrition." The volume offers 10 weekly food plans to suit different lifestyles, 10 for those working or studying at home, for those with irregular hours or clubs, for those who are always on the go or if you need to manage a household, plus 1 meal plan to lose weight. The Flexitarian Runaholic is the modern version of the Mediterranean diet: not a temporary diet but a proper diet, balanced and suitable for all, to preserve the welfare without renouncing to the pleasures of the table.
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