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Bello da mangiare. Ediz. italiana e inglese

Bello da mangiare. Ediz. italiana e inglese - 9788896451090

Name: Bello da mangiare. Ediz. italiana e inglese
Brand: Nexo
Price: 30.00 EUR
Author: Baggi Sisini Pia; Daverio Philippe; Biscottini Paolo
ISBN: 9788896451090

di Baggi Sisini Pia Philippe Daverio Paolo Biscottini edito da Nexo, 2012

€ 30.00

Bello da mangiare. Ediz. italiana e inglese libro di Baggi Sisini Pia; Daverio Philippe; Biscottini Paolo

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Bello da mangiare. Ediz. italiana e inglese
Autori : Baggi Sisini Pia Philippe Daverio Paolo Biscottini
Editore: Nexo
Data di Pubblicazione: 2012
Genere: SCIENZE SOCIALI
Pagine: 288
Traduttore: Atkinson S.
ISBN-10: 8896451094
ISBN-13: 9788896451090

Bello da mangiare. Ediz. italiana e inglese: Una storia della cucina dall'antipasto al dolce riccamente illustrata che propone al pubblico in maniera inedita il rapporto tra arte e cucina. Non ricette ma notizie storiche e curiosità su cibi e vivande da quelle più ricercate agli alimenti presenti su tutte le tavole, il pane e la patata, gli ortaggi e le uova, fino alle sorprese in crosta e sua maestà il dolce. Un ricco apparato iconografico accompagna il lettore con gusto e bellezza in questo percorso dei sensi.

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