Cucina alla griglia - 9788845102721
di Bruno Ballureau edito da Fabbri, 2004
- € 9.25
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Cucina alla griglia
- Autore: Bruno Ballureau
- Editore: Fabbri
- Data di Pubblicazione: 2004
- Genere: Economia commercio
- Argomento : Grigliate
- Pagine: 126
- Traduttore: Pradella C.
- Dimensioni mm: 28 x 20 x 1
- ISBN-10: 8845102726
- ISBN-13: 9788845102721
Cucina alla griglia: Ricette tradizionali e moderne per riscoprire il piacere della cucina alla griglia. Questo tipo di cottura appartiene alla cucina di tutti i paesi e si adatta a qualsiasi tipo di alimento, conservandone intatti le qualità nutritive e i sapori. Dagli antipasti al dolce, passando per i secondi a base di carne, pesce e verdure, la cucina alla griglia permette di ampliare la dieta quotidiana con piatti semplici e sani.
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