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Trattato sugli stimolanti moderni. Testo francese a fronte - 9788893467988
di Balzac Honoré de edito da La Vita Felice, 2024
- Prezzo di Copertina: € 8.00
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Trattato sugli stimolanti moderni. Testo francese a fronte
- Autore: Balzac Honoré de
- Editore: La Vita Felice
- Collana: Il piacere di leggere , Nr. 150
- Data di Pubblicazione: 2024
- Genere: letterature straniere: testi
- Pagine: 84
- Traduttore: Gallo F.
- ISBN-10: 8893467984
- ISBN-13: 9788893467988
Trattato sugli stimolanti moderni. Testo francese a fronte: Uscito originariamente nel 1839 in appendice a Physiologie du goût, ou méditations de gastronomie transcendante di Jean Anthelme Brillat-Savarin, considerato uno dei testi fondativi della gastronomia, questo breve saggio di Honoré de Balzac passa in rassegna, con un tono tra serietà scientifica e sottile ironia, cinque tra le sostanze stimolanti di più largo consumo nella moderna società occidentale: alcol, tabacco, zucchero, tè e caffè. L'autore della Comédie humaine - a sua volta grandissimo consumatore di caffè, che usava per ridurre le ore di sonno e stimolare le proprie capacità letterarie - consiglia ricette e analizza gli effetti delle diverse sostanze tanto sull'organismo e il comportamento individuale quanto sulla vita sociale, in una serie di brevi studi.
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