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Le mani in pasta. La mafia esiste, ma anche l'Italia - 9788890177309
di Carlo Barbieri edito da Cooperativa Edit. Consumatori, 2005
- Prezzo di Copertina: € 5.00
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Le mani in pasta. La mafia esiste, ma anche l'Italia
- Autore: Carlo Barbieri
- Editore: Cooperativa Edit. Consumatori
- Collana: Cultura e solidarietà
- Data di Pubblicazione: 2005
- Genere: problemi e servizi sociali
- Argomento : Mafia
- Pagine: 128
- ISBN-10: 8890177306
- ISBN-13: 9788890177309
Le mani in pasta. La mafia esiste, ma anche l'Italia: Nato a seguito di una folgorazione culinaria, il libro racconta la storia di uno di questi prodotti: la pasta della cooperativa Placido Rizzotto-Libera Terra, prodotta con grano coltivato sui terreni confiscati ai boss mafiosi nei comuni dell'entroterra palermitano. Una iniziativa importante per la Sicilia e per l'Italia intera, che si è concretizzata grazie all'impegno di Libera-Associazioni, nomi e numeri contro le mafie presieduta da don Luigi Ciotti. L'impegno civile, l'entusiasmo dei soci della cooperativa, la legalità organizzata in alternativa alla criminalità organizzata: ecco i valori immateriali che contribuiscono a fare di questa pasta un prodotto simbolo.
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