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Il cibo è festa. La tavola dei santi e delle ricorrenze in Sicilia

Il cibo è festa. La tavola dei santi e delle ricorrenze in Sicilia - 9791280198433

Name: Il cibo è festa. La tavola dei santi e delle ricorrenze in Sicilia
Brand: Kalós
Price: 20.00 EUR
Availability: InStock
Author: Basile Gaetano; Musco Dominici Anna M.
ISBN: 9791280198433

di Gaetano Basile Musco Dominici Anna M. edito da Kalós, 2022

Prezzo di Copertina: € 20.00
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Il cibo è festa. La tavola dei santi e delle ricorrenze in Sicilia libro di Basile Gaetano; Musco Dominici Anna M.

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Il cibo è festa. La tavola dei santi e delle ricorrenze in Sicilia
Autori : Gaetano Basile Musco Dominici Anna M.
Editore: Kalós
Collana: Il ficodindia
Data di Pubblicazione: 2022
Genere: usi e costumi, etichetta, folclore
Pagine: 176
Dimensioni mm: 220 x 0 x 0
ISBN-13: 9791280198433

Il cibo è festa. La tavola dei santi e delle ricorrenze in Sicilia: "Il cibo è festa" è un volume che a divertenti scritti sulle ricorrenze in Sicilia accompagna tante gustose ricette. Gaetano Basile e Anna Maria Musco Dominici, che per primi hanno portato la cucina in televisione, hanno unito l'indagine attenta e scrupolosa dello storico all'amore, alla genialità e alla fantasia di chi è stata per anni tra pentole e fornelli. Pagine dense che ricordano le grandi tradizioni di quest'isola, in cui da sempre il cibo scandisce il tempo allietando le feste siciliane con la gioiosità dei suoi colori, l'intensità dei suoi profumi, l'allegria dei suoi conviti, Il lettore potrà così leggere il calendario in chiave gastronomica, cimentandosi anche in cucina, per onorare con ogni piatto, preparazione o ingrediente Santi e festività di Sicilia.

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