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In pizza veritas. Tutto quello che non sai sulla pizza... e su te stesso - 9788895694825
di Bassetti E. (cur.) Loddo D. (cur.) Castaldini N. (cur.) edito da In Magazine, 2020
- Prezzo di Copertina: € 15.00
- € 14.25
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: In pizza veritas. Tutto quello che non sai sulla pizza... e su te stesso
- Autori : Bassetti E. (cur.) Loddo D. (cur.) Castaldini N. (cur.)
- Editore: In Magazine
- Data di Pubblicazione: 2020
- Genere: scienze sociali
- Pagine: 114
- Curatore: Bassetti E.; Loddo D.; Castaldini N.
- Dimensioni mm: 210 x 210 x 0
- ISBN-10: 8895694821
- ISBN-13: 9788895694825
In pizza veritas. Tutto quello che non sai sulla pizza... e su te stesso: La pizza non ha bisogno di presentazioni: tutto il mondo la conosce e la apprezza. Le varianti locali e internazionali dimostrano una duttilità pressoché infinita del concetto: un impasto di base su cui collocare fantasiosamente prodotti e condimenti. Più di altri piatti, la pizza dice inoltre qualcosa di noi, ci può rappresentare per come siamo e può svelare qualche lato nascosto della nostra personalità. Tale suggestione è raccolta in questo libro che, accanto ad approfondimenti sociali, storici e nutrizionali, ci aiuta a scoprire un po' di noi stessi a partire da come mangiamo la pizza: un gioco intelligente - sviluppato attraverso un test psicologico - che mostra, una volta di più, che siamo quello che mangiamo.
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