Imprese ristorative: economia e gestione. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online - 9788823306004
di Grazia Batarra Monica Mainardi edito da Tramontana, 2007
- € 27.90
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Imprese ristorative: economia e gestione. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
- Autori : Grazia Batarra Monica Mainardi
- Editore: Tramontana
- Data di Pubblicazione: 2007
- Genere: gestione e servizi ausiliari
- ISBN-10: 8823306000
- ISBN-13: 9788823306004
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