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Biotecnologie della vita quotidiana - 9788842061533
di Adriana Bazzi Paolo Vezzoni edito da Laterza, 2000
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Biotecnologie della vita quotidiana
- Autori : Adriana Bazzi Paolo Vezzoni
- Editore: Laterza
- Collana: I Robinson. Letture
- Data di Pubblicazione: 2000
- Genere: TECNOLOGIE CHIMICHE E AFFINI
- Argomento : Biotecnologie
- Pagine: 226
- Dimensioni mm: 212 x 142 x 16
- ISBN-10: 8842061530
- ISBN-13: 9788842061533
Biotecnologie della vita quotidiana: Lattuga che vaccina contro l'epatite. Pomodori che non marciscono. Capre che producono farmaci con il latte. Le biotecnologie stanno entrando nella vita quotidiana. Con le loro promesse e il loro carico di interrogativi. Ma le biotecnologie sono sempre esistite, da quando l'uomo ha cercato di selezionare gli animali domestici a lui più utili e ha cominciato a produrre il pane o la birra sfruttando i microrganismi. Poi le tecniche si sono perfezionate e oggi le nuove biotecnologie nascono dalla possibilità di manipolare il patrimonio genetico degli esseri viventi per ottenere prodotti utili. Le applicazioni sono infinite e questo libro si pone l'obiettivo di farle conoscere.
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Biotecnologie della vita quotidiana
Bazzi Adriana; Vezzoni Paolo
edizioni Laterza
Economica Laterza
, 2003
-5%
Biotecnologie della vita quotidiana
libro di Bazzi Adriana
Vezzoni Paolo
edizioni Laterza collana Economica Laterza
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