Toscana da bere. Viaggio tra i cocktail bar, le storie e i luoghi della mixology. Nuova ediz. - 9791220047593

Toscana da bere. Viaggio tra i cocktail bar, le storie e i luoghi della mixology. Nuova ediz.: C'è il cocktail bar realizzato all'interno di una chiesa sconsacrata, quello allestito in un'antica cantina medicea o nel chiostro di un monastero del '400, quello nato in un appartamento e addirittura quelli creati dentro una funicolare oppure nel locale che a inizio Novecento ospitò il più antico cinema d'Italia. C'è il locale che serve solo prodotti made in Italy, quello che sembra una farmacia e quello che pubblica una "gazzetta" con le novità dietro il bancone. Il volume "Toscana da Bere" è un autentico viaggio nel mondo della mixology regionale - tra il sacro della Divina Commedia e il profano di Amici Miei - con interviste, approfondimenti, curiosità e ricette. Non soltanto una selezione dei migliori 70 cocktail bar della Toscana e dei ristoranti attenti al bere miscelato, ma un viaggio dove storie, luoghi e personaggi si mischiano come gli ingredienti di un cocktail.
There is the cocktail bar built inside a deconsecrated church, the one set up in an ancient Medici cellar or in the cloister of a monastery of the '400, the one born in an apartment and even those created inside a funicular or in the room that at the beginning of the twentieth century hosted the oldest cinema in Italy. There is the restaurant that serves only products made in Italy, the one that looks like a pharmacy and the one that publishes a "gazette" with the news behind the counter. The book "Toscana da Bere" is an authentic journey into the world of regional mixology - between the sacred of the Divine Comedy and the profane of Amici Miei - with interviews, insights, curiosities and recipes. Not only a selection of the best 70 cocktail bars in Tuscany and restaurants attentive to mixed drinking, but a journey where stories, places and characters mix like the ingredients of a cocktail.