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I luoghi del vino di Valtellina

I luoghi del vino di Valtellina - 9788886916332

Name: I luoghi del vino di Valtellina
Brand: Quaderni Valtellinesi
Price: 50.00 EUR
Availability: InStock
Author: Benetti Dario
ISBN: 9788886916332

di Dario Benetti edito da Quaderni Valtellinesi, 2018

Prezzo di Copertina: € 50.00
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I luoghi del vino di Valtellina libro di Benetti Dario

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: I luoghi del vino di Valtellina
Autore: Dario Benetti
Editore: Quaderni Valtellinesi
Data di Pubblicazione: 2018
Genere: architettura
Argomenti : Architettura del paesaggio Valtellina Vite
Pagine: 421
ISBN-10: 8886916337
ISBN-13: 9788886916332

I luoghi del vino di Valtellina: Un ampio e approfondito saggio sul rapporto tra vino e paesaggio in una delle zone più conosciute per la qualità dei suoi prodotti. La Valtellina è l'area terrazzata più ampia d'Italia con oltre 2500 chilometri lineari di muretti a secco. Una viticoltura eroica con tanti segreti e una storia millenario per un vitigno raro: il Nebbiolo di montagna, qui chiamato Chiavennasca. Prefazione di Paolo Massobrio.
A wide and thorough essay on the relationship between wine and landscape in one of the most known areas for the quality of its products. The Valtellina is the widest terraced area of Italy with more than 2500 linear kilometres of dry stone walls. An heroic viticulture with many secrets and a millenarian history for a rare grape: The mountain Nebbiolo, called Chiavennasca. Preface by Paolo Massobrio.

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