Toskana. Wo der Geschmack zu Hause ist. Ein Führer an die Orte des guten Geschmacks - 9788809048089
di Corrado Benzio edito da Giunti Editore, 2005
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Toskana. Wo der Geschmack zu Hause ist. Ein Führer an die Orte des guten Geschmacks
- Autore: Corrado Benzio
- Editore: Giunti Editore
- Collana: Progetti educativi
- Data di Pubblicazione: 2005
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Cucina toscana
- Pagine: 190
- Traduttore: Rohle B.
- ISBN-10: 8809048083
- ISBN-13: 9788809048089
Toskana. Wo der Geschmack zu Hause ist. Ein Führer an die Orte des guten Geschmacks: La Toscana, i suoi sapori, le ricette tradizionali e i prodotti tipici
raccontati in una guida che ci accompagna alla scoperta di una terra famosa in
tutto il mondo, da visitare e "assaporare". Nove itinerari per un viaggio
"alle radici del gusto": dagli storici caffè fiorentini ai vini più famosi,
dai piatti "poveri" della tradizione contadina alle antiche ricette medievali.
Edizione in lingua tedesca.
Tuscany, its flavors, traditional recipes and typical products
told in a guide that accompanies us to discover a land famous in
all over the world, to visit and "taste". Nine itineraries for one trip
"At the roots of taste": from historic Florentine cafes to the most famous wines,
from the "poor" dishes of the peasant tradition to the ancient medieval recipes.
German edition.
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