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Alimentazione sana, semplice e con gusto. Il meglio della tradizione in chiave moderna e funzionale - 9788898574735
di Alexander Bertuccioli Federico Lai Simone Magi edito da Elika, 2021
- Prezzo di Copertina: € 18.00
- € 17.10
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Alimentazione sana, semplice e con gusto. Il meglio della tradizione in chiave moderna e funzionale
- Autori : Alexander Bertuccioli Federico Lai Simone Magi
- Editore: Elika
- Collana: Manuali pratici sportivi
- Data di Pubblicazione: 2021
- Genere: scienze mediche. medicina
- Pagine: 144
- Dimensioni mm: 240 x 0 x 0
- ISBN-10: 8898574738
- ISBN-13: 9788898574735
Alimentazione sana, semplice e con gusto. Il meglio della tradizione in chiave moderna e funzionale: Con questo pratico volume, gli esperti biologi nutrizionisti Bertuccioli, Lai e Magi, hanno creato un valido compendio sulla nutrizione umana basata sui concetti della dieta mediterranea, con lo scopo di far comprendere - nel linguaggio più chiaro possibile - le basi e il funzionamento dei principali alimenti. Attraverso una serie di ricette sane e appetitose, con indicazioni dettagliate e tabelle nutrizionali specifiche, gli autori hanno poi messo in pratica la parte teorica con uno sguardo al presente e una valorizzazione della tradizione regionale italiana.
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