A cena con Babette. I migliori film Gourmand da proiettare a tavola - 9788862983464

A cena con Babette. I migliori film Gourmand da proiettare a tavola: Assaggiare le pellicole più golose che il cinema ricordi, accompagnandole con abbinamenti enogastronomici insoliti e curiosi, non è affatto vietato. Lorenzo Bianciardi e Giovanni Pellicci degustano per voi i film più deliziosi del grande schermo, proponendo una sequenza di esperimenti da riproporre sulla vostra tavola. Un assaggio di carciofi alla giudia e Prosecco Superiore di Conegliano, per iniziare "La Cena". Come primo, tagliatelle al sapore di "Chocolat", abbinate al Morellino di Scansano. Per secondo, Cacciucco alla livornese e Nobile di Montepulciano, per continuare la vostra "Grande Abbuffata". E come dessert? Provate a leccarvi le dita con "Caramel", davanti ad un assaggio di gorgonzola e un sorso di Marsala. "A cena con Babette" porta in tavola un menù che esalta tutti gli approcci del gusto, seducendovi con un gioco a lasciarsi trasportare dall'energia di pellicole squisite, per accostarle ad aromi e profumi sorprendenti, alla scoperta di emozioni che prolungano il sapore del film e mettono l'acquolina in bocca. Postfazione di Gianfranco Marrone.
Taste the most delicious films that film memories, accompanied by wine and food pairings and unusual, is not prohibited. Lorenzo Baja and John Palmer for you taste the most delicious films on the big screen, proposing a sequence of experiments to reproduce on your table. A taste of artichokes and Prosecco di Conegliano, to start "dinner". As first, tagliatelle with taste of "Chocolat", combined with the Morellino di Scansano. Second, Cacciucco alla livornese and Nobile di Montepulciano, to continue your "Grande bouffe". And as a dessert? Try to lick your fingers with "Caramel", a taste of gorgonzola and a shot of Marsala. "Dinner with Babette" brings to the table a menu that highlights all approaches of taste, seducing you with a game to be carried away by the energy of exquisite films, to liken them to surprising flavors and fragrances, to explore emotions that prolong the flavor of the film and make your mouth water. Afterword by Gianfranco Marrone.