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L'economia delle imprese di fast food - 9788814084966
di Biancone Paolo P. edito da Giuffrè, 2000
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: L'economia delle imprese di fast food
- Autore: Biancone Paolo P.
- Editore: Giuffrè
- Collana: Univ. Torino-Ist. ragion. econ. aziendale , Nr. 24
- Data di Pubblicazione: 2000
- Genere: economia
- Argomento : Ristorazione
- Pagine: XIV-282
- ISBN-10: 8814084963
- ISBN-13: 9788814084966
L'economia delle imprese di fast food: L'economia delle imprese di fast food
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