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La mensa in scena magrebina, ovvero il cibo come pre-testo narrativo - 9788889776025

di Rosalia Bivona edito da Arte Tipografica, 2005

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Informazioni bibliografiche del Libro

 

La mensa in scena magrebina, ovvero il cibo come pre-testo narrativo: Il libro contiene saggi con un filo conduttore gastronomico per unire appetito e memoria, sapori e saperi. Analisi del cibo, letteratura e cinema del Magreb.

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