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La favolosa storia delle verdure

La favolosa storia delle verdure - 9788867831548

Name: La favolosa storia delle verdure
Brand: ADD Editore
Price: 16.00 EUR
Author: Bloch-Dano Évelyne
ISBN: 9788867831548

di Bloch Évelyne Dano edito da ADD Editore, 2017

€ 16.00

La favolosa storia delle verdure libro di Bloch-Dano Évelyne

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: La favolosa storia delle verdure
Autori : Bloch Évelyne Dano
Editore: ADD Editore
Collana: SAGGI
Data di Pubblicazione: 2017
Genere: LETTERATURE STRANIERE: TESTI
Pagine: 192
Traduttore: Prencipe S.
Dimensioni mm: 240 x 211 x 10
ISBN-10: 8867831542
ISBN-13: 9788867831548

La favolosa storia delle verdure: Cardi e carciofi, topinambur, cavoli, pastinaca, carote, piselli, pomodori, fagioli, zucche, peperoni: quando si mangia la verdura, si inghiotte la storia del mondo. In un ortaggio si incontrano la grande Storia e la storia dei ricordi di ognuno di noi: le conquiste, la via delle spezie, l'apertura di passaggi marittimi, il commercio tra gli Imperi, l'economia, la diplomazia e la politica mescolati a racconti di madri e padri, di nonne e nonni, cucine e dispense piene di sapori. Passando da un orto a una poesia, da un quadro a un'ortolana che con la voce squillante tesse le lodi dell'insalata appena colta; da una canzone a un conquistador che trasporta nuovi germogli e condimenti nelle murate della sua caravella, l'autrice ritrova le tracce di una storia favolosa che porta il lettore di paese in paese, da una sfera simbolica a un'altra - perché le carote fanno gli occhi belli e i bambini nascono sotto i cavoli? - viaggiando nello spazio e nel tempo, dalla sfera collettiva a quella più intima. Nel libro c'è un capitolo dedicato all'Italia, alla Sicilia e ai suoi mercati da tempo meta delle vacanze e luogo del cuore dell'autrice.

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