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Domenico Ludovico. Il Re Mida della mozzarella - 9788896673850
di Boccaccia B. (cur.) edito da Edizioni Pontegobbo, 2019
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Domenico Ludovico. Il Re Mida della mozzarella
- Autore: Boccaccia B. (cur.)
- Editore: Edizioni Pontegobbo
- Collana: Vite celebri... e non
- Data di Pubblicazione: 2019
- Genere: economia
- Argomento : Ludovico, Domenico
- Pagine: 80
- Curatore: Boccaccia B.
- ISBN-10: 8896673852
- ISBN-13: 9788896673850
Domenico Ludovico. Il Re Mida della mozzarella: "Domenico Ludovico. Il Re Mida della mozzarella" è la storia del caseificio Ludovico SpA, sorto a Bobbio nei primi anni del secondo dopoguerra e durato fino agli anni Ottanta. Si tratta della prima industria nata nella città sulla Trebbia ad aver portato lavoro e quindi benessere ai bobbiesi e a molti abitanti della Valle. Per questo il signor "Mozzarella" è sempre stato benvoluto da tutti e ancora oggi è ricordato con affetto e considerazione. Qualcuno afferma che la Ludovico per Bobbio sia stata come la Fiat per Torino.
"Domenico Ludovico-The Midas King of Mozzarella" is the story of the dairy Ludovico SpA, which arose in Bobbio in the early years of the Second World War and lasted until the 1980s. It is the first industry born in the city on the Trebbia to have brought work and therefore well-being to the bobbies and many inhabitants of the Valley. For this reason Mr. "Mozzarella" has always been well-liked by all and even today he is remembered with affection and consideration. Some say that the Ludovico for Bobbio was like Fiat for Turin.
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