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Il Filugello prezioso. Gli essicatoi cooperativi bozzoli del Friuli: umodello virtuoso nrl declino della bachicoltura italiana (1916-43) - 9788884208613
di Frediano Bof edito da Forum Edizioni, 2015
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Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Il Filugello prezioso. Gli essicatoi cooperativi bozzoli del Friuli: umodello virtuoso nrl declino della bachicoltura italiana (1916-43)
- Autore: Frediano Bof
- Editore: Forum Edizioni
- Collana: Storia economia e società in Friuli
- Data di Pubblicazione: 2015
- Genere: ECONOMIA
- Argomenti : Baco da seta Friuli Venezia Giulia-Economia
- Pagine: 448
- Dimensioni mm: 240 x 240 x 32
- ISBN-10: 8884208610
- ISBN-13: 9788884208613
Il Filugello prezioso. Gli essicatoi cooperativi bozzoli del Friuli: umodello virtuoso nrl declino della bachicoltura italiana (1916-43): Gli essiccatoi cooperativi costituirono in Friuli, per dimensioni, numerosità e solidità economico-finanziaria, un unicum che non ebbe eguali in tutte le altre regioni italiane. Il volume ricostruisce, prevalentemente alla luce di inedite fonti archivistiche e nel più generale contesto della bachicoltura italiana tra le due guerre, gli antefatti, le origini, i primi sviluppi e le dinamiche evolutive di tale inedita tipologia cooperativa, finalizzata a tutelare, anche con la valorizzazione qualitativa dei bozzoli ammassati, i redditi di migliaia di piccoli bachicoltori esposti alle manovre ribassiste di incettatori e filandieri. Di queste imprese a carattere rigorosamente mutualistico sono presi in esame le basi sociali, le strutture tecniche e organizzative, le attrezzature installate, i rapporti col sistema bancario per i necessari ingenti finanziamenti e col mercato serico per la commercializzazione del prodotto. Gli essiccatoi bozzoli perseguirono un'imprenditorialità "consorziata" e "reticolare" che approdò, tra l'altro, alla creazione dell'Ufficio unico di vendita.
The dryers were cooperative in Friuli, in size, number and financial strength, a unicum that had no equal in any other Italian regions. The book reconstructs, mainly on the basis of unpublished archival sources and in the more general context of sericulture italiana tra le due guerre, the background, the origins, early development and the evolution of the original type in order to protect cooperative, even with the qualitative enhancement of cocoons crammed, the incomes of thousands of small-scale rearers exposed to incettatori's filandieri and bearish. These enterprises are mutual strictly examined the social bases, technical and organisational structures, installed equipment, relations with the banking system needed substantial funding and with silky market for commercialization of the product. Cocoon driers pursued an "entrepreneurship" and "partnership" network who came, among other things, the creation of unique Office.
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