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Osterie d'Italia 2017. Sussidiario del mangiarbere all'italiana

Osterie d'Italia 2017. Sussidiario del mangiarbere all'italiana - 9788884994097

Name: Osterie d'Italia 2017. Sussidiario del mangiarbere all'italiana
Brand: Slow Food
Price: 22.00 EUR
Author: Bolasco M. (cur.); Signoroni E. (cur.)
ISBN: 9788884994097

di Bolasco M. (cur.) Signoroni E. (cur.) edito da Slow Food, 2016

€ 22.00

Osterie d'Italia 2017. Sussidiario del mangiarbere all'italiana libro di Bolasco M. (cur.); Signoroni E. (cur.)

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Osterie d'Italia 2017. Sussidiario del mangiarbere all'italiana
Autori : Bolasco M. (cur.) Signoroni E. (cur.)
Editore: Slow Food
Collana: Guide
Data di Pubblicazione: 2016
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomenti : Osterie Italia-Guide Ristoranti
Pagine: 896
Curatore: Bolasco M.; Signoroni E.
ISBN-10: 8884994098
ISBN-13: 9788884994097

Osterie d'Italia 2017. Sussidiario del mangiarbere all'italiana: Giunta alla sua ventisettesima edizione, Osterie d'Italia si conferma la compagna di viaggio ideale per tutti quelli che sono alla ricerca di luoghi autentici, gestiti da osti appassionati e competenti, capaci di trasformare le migliori materie prime in piatti che guardano alla tradizione. La rete di collaboratori diffusa in tutta Italia visita ogni anno tutte le oltre 1400 strutture raccontate in guida e segnala con il simbolo della Chiocciola quelle che meglio rappresentano l'osteria, con il Formaggio quelle dove si può trovare un'ottima selezione di latticini, e con la Bottiglia quelle che si distinguono per una valida proposta di vini. Le osterie con un orto di proprietà, quelle con una proposta vegetariana e quelle che preparano piatti per celiaci sono segnalate con un'icona dedicata. Per chi è alla ricerca della tradizione più autentica con un occhio al buono, pulito e giusto.

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