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Osterie d'Italia 2022. Sussidiario del mangiarbere all'italiana

Osterie d'Italia 2022. Sussidiario del mangiarbere all'italiana - 9788884997111

Name: Osterie d'Italia 2022. Sussidiario del mangiarbere all'italiana
Brand: Slow Food
Price: 22.00 EUR
Author: Bolasco M. (cur.); Signoroni E. (cur.)
ISBN: 9788884997111

di Bolasco M. (cur.) Signoroni E. (cur.) edito da Slow Food, 2021

Prezzo di Copertina: € 22.00
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Osterie d'Italia 2022. Sussidiario del mangiarbere all'italiana libro di Bolasco M. (cur.); Signoroni E. (cur.)

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Osterie d'Italia 2022. Sussidiario del mangiarbere all'italiana
Autori : Bolasco M. (cur.) Signoroni E. (cur.)
Editore: Slow Food
Collana: Guide
Data di Pubblicazione: 2021
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomenti : Osterie Italia-Guide Ristoranti
Pagine: 940
Curatore: Bolasco M.; Signoroni E.
Dimensioni mm: 205 x 0 x 0
ISBN-10: 8884997119
ISBN-13: 9788884997111

Osterie d'Italia 2022. Sussidiario del mangiarbere all'italiana: Valori quali semplicità, calore nell'accoglienza, sguardo curioso verso il territorio sembrano essere diventati le parole d'ordine di tutta la ristorazione post pandemia. Le osterie, le trattorie, i ristoranti, gli agriturismi che raccontiamo nel "Sussidiario del mangiarbere all'italiana" ne sono, da sempre, eccellenti interpreti. Con gioia anche noi, come molti, siamo tornati a sederci a tavola per descrivervi al meglio questi locali, e abbiamo spostato l'uscita della guida un po' più in là proprio per testimoniare nel migliore dei modi uno stato di cose ancora in evoluzione. Le storie, le ricette e tutte le informazioni per raggiungere le osterie sono raccolte nell'edizione 2022, che torna a premiare con la Chiocciola i locali più validi dopo un anno di pausa. Inoltre tanti nuovi indirizzi, i simboli di sempre per i luoghi di ristoro più attenti al vino e al formaggio, le indicazioni su dove si può anche dormire, trovare un menù vegetariano, sostare nei pressi di un casello autostradale e tanto altro.

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