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Disturbi della deglutizione e stato nutrizionale. Come alimentare e riabilitare il paziente disfagico - 9788890685248
di Luigi Bonavina edito da SICS, 2016
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Disturbi della deglutizione e stato nutrizionale. Come alimentare e riabilitare il paziente disfagico
- Autore: Luigi Bonavina
- Editore: SICS
- Data di Pubblicazione: 2016
- Genere: scienze mediche. medicina
- Argomenti : Assistenza sanitaria Deglutizione
- ISBN-10: 8890685247
- ISBN-13: 9788890685248
Disturbi della deglutizione e stato nutrizionale. Come alimentare e riabilitare il paziente disfagico: La malnutrizione per difetto causata da disfunzioni dell'apparato deglutitorio è un rilevante problema di salute pubblica che spesso non è né diagnosticato né adeguatamente trattato e i cui costi sociali sono enormi. Questo opuscolo è stato progettato per sensibilizzare il pubblico alle problematiche correlate alla disfagia e alla denutrizione che ne consegue. Lo scopo di questo manuale è duplice: aiutare il paziente disfagico nel suo percorso riabilitativo extra-ospedaliero e fornire un utile strumento ai familiari, infermieri, badanti e volontari alle cui cure è affidato. Riteniamo che una guida pratica all'alimentazione di tutti i giorni, corredata da un'appendice gastronomica che riporti ricette semplici, gustose e facilmente "deglutibili", possa dare un contributo a prevenire la malnutrizione e migliorare la qualità di vita del paziente.
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