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Guida alle migliori pizzerie d'Italia. Pizza supremo sfizio - 9788839711953
di Boncompagni Ludovisi Orietta edito da Rai Libri, 2002
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Guida alle migliori pizzerie d'Italia. Pizza supremo sfizio
- Autore: Boncompagni Ludovisi Orietta
- Editore: Rai Libri
- Collana: Coedizioni
- Data di Pubblicazione: 2002
- Genere: ECONOMIA DOMESTICA E VITA FAMILIARE
- Argomenti : Pizzerie Italia-Guide
- Pagine: 255
- Dimensioni mm: 215 x 135 x 15
- ISBN-10: 8839711953
- ISBN-13: 9788839711953
Guida alle migliori pizzerie d'Italia. Pizza supremo sfizio: Un vademecum dedicato agli amanti della pizza. Il libro è una guida alle migliori pizzerie della penisola, che include anche un condensato di testi originali, interessanti e sfiziosi sul piatto che ha regalato all'Italia un'identità gastronomica unica al mondo e che rappresenta l'affare gastronomico-economico più eclatante del pianeta. In più il disciplinare napoletano e molte ricette prelibate.
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