Prodotti Naturali dalla A alla Z - 9788848124065

Prodotti Naturali dalla A alla Z: Dall'aceto di mele allo yogurt di soia, passando per le alghe, gli alimenti macrobiotici e orientali: il libro è un inventario di tutti i prodotti reperibili sul mercato dell'alimentazione naturale (compresi ovviamente i cereali o legumi e i loro derivati) con la descrizione in breve delle loro caratteristiche merceologiche, nutrizionali, di provenienza e la spiegazione di quali sono i loro effetti benefici nella dieta quotidiana. Una guida utilissima per orientarsi tra gli scaffali dei negozi bio al momento della spesa, ma anche per imparare a migliorare la propria alimentazione, cominciando dalla base: le materie prime. Il libro si compone di schede in ordine alfabetico, ma contiene anche un ricettario che spiega come usare i prodotti descritti nelle schede
From Apple Cider vinegar soy yogurt, passing for algae, macrobiotic foods and Oriental: the book is an inventory of all products in the market of natural nutrition (including obviously the cereals or legumes and their derivatives) describing in short of their characteristics, nutritional, and an explanation of what their beneficial effects in daily diet. A very useful guide to navigate among the shelves of health food stores at the time of expenditure, but also to learn how to improve their diet, starting from the base: the raw materials. The book consists of tabs in alphabetical order, but also contains a recipe book that explains how to use the products described in the tabs