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Paesaggio nel piatto. Storia del paesaggio agrario italiano. Summer school Emilio Sereni (25-29 agosto 2015) - 9788894199901
di Bonini G. (cur.) Pazzagli R. (cur.) edito da Ist. Alcide Cervi, 2016
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Paesaggio nel piatto. Storia del paesaggio agrario italiano. Summer school Emilio Sereni (25-29 agosto 2015)
- Autori : Bonini G. (cur.) Pazzagli R. (cur.)
- Editore: Ist. Alcide Cervi
- Collana: Quaderni , Nr. 8
- Data di Pubblicazione: 2016
- Genere: urbanistica e arte del paesaggio
- Pagine: 316
- Curatore: Bonini G.; Pazzagli R.
- Dimensioni mm: 240 x 0 x 12
- ISBN-10: 8894199908
- ISBN-13: 9788894199901
Paesaggio nel piatto. Storia del paesaggio agrario italiano. Summer school Emilio Sereni (25-29 agosto 2015): Il Quaderno 11 è una pubblicazione edita dall'Istituto Alcide Cervi che documenta e approfondisce i temi trattati all'interno della Summer School Emilio Sereni "Storia del paesaggio agrario italiano" VII edizione. Paesaggi del cibo svoltasi tra il 25 ed il 29 agosto del 2015. Il volume è dedicato a Ugo Baldini, amico e prezioso compagno di lavoro nella progettazione delle attività della Biblioteca Archivio Emilio Sereni fin dalla sua apertura.
The book 11 is a publication by the Istituto Alcide Cervi documenting and delves into the topics discussed within the Summer School Emilio Sereni "history of Italian agricultural landscape" 7th Edition. Landscapes of food held between 25 and 29 August 2015. The volume is dedicated to Ugo Baldini, friend and valued partner in the planning of the activities of the Biblioteca Archivio Emilio Sereni since its opening.
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