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Nel giardino: erbe aromatiche. Ediz. illustrata - 9788879405409

di Botti R. (cur.) edito da Logos, 2007

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Informazioni bibliografiche del Libro

 

Nel giardino: erbe aromatiche. Ediz. illustrata: Nessun giardino può dirsi completo senza le erbe aromatiche. Utilizzate principalmente per insaporire i cibi, hanno svariati impieghi anche in cosmesi, come rimedi officinali, in composizioni decorative, oltre a essere preziose alleate delle piante in giardino, o loro complemento ornamentale. Sono tutte abbastanza facili da coltivare, e possono essere impiegate fresche, a differenza delle spezie che quasi sempre vengono essiccate o, comunque, trattate. Per ogni erba sono segnalate caratteristiche, requisiti, norme colturali, raccolta ed usi.

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