Il mondo non è in vendita. Agricoltori contro la globalizzazione alimentare - 9788807816697
di José Bové François Dufour edito da Feltrinelli, 2001
- € 6.20
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Il mondo non è in vendita. Agricoltori contro la globalizzazione alimentare
- Autori : José Bové François Dufour
- Editore: Feltrinelli
- Collana: Universale economica , Nr. 1669
- Edizione: 3°
- Data di Pubblicazione: 2001
- Genere: economia
- Argomenti : Globalizzazione Agricoltura
- Pagine: 216
- Curatore: Luneau G.
- Traduttore: Schianchi M.
- Dimensioni mm: 126 x 130 x 16
- ISBN-10: 8807816695
- ISBN-13: 9788807816697
Il mondo non è in vendita. Agricoltori contro la globalizzazione alimentare: Sull'orizzonte della globalizzazione si profila un'alleanza politica tra agricoltori, consumatori ed ecologisti, per rivendicare il diritto a una produzione alimentare più sana e attenta all'uomo e alla natura. In tempi di mucca pazza, Ogm, carni con ormoni, antibiotici, diossina, alimenti con residui di pesticidi e così via, la lotta contro la "malalimentazione" non è più una battaglia corporativa di allevatori e agricoltori, diventa invece una priorità per la società civile nel suo complesso. L'industrializzazione e modernizzazione dell'agricoltura, con le sue fattorie-fabbriche e la produzione alimentare a catena, devono, secondo gli autori, sottostare al controllo della popolazione, per dare prodotti più sani.
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