Ruggiero Polèus. L'accademico tavernaro - 9788888623443

Ruggiero Polèus. L'accademico tavernaro: "L'idea di creare questo volume nasce nel 1999 per promuovere in modo diverso un ristorante di Lucrino: "La Cucina di Ruggiero", di Ruggiero Peluso e Maria Splendore.Il volume, pur essendo "leggero" e scorrevole per rispondere all'esigenza divulgativa, è tuttavia ricco di spunti per chi voglia approfondire. I racconti sono ambientati nel 1600 e scritti in vernacolo, ma il linguaggio utilizzato non è il napoletano del Seicento, che sarebbe risultato poco leggibile e comprensibile. L'arte è interpretazione della realtà o re-interpretazione della tradizione, mai riproposizione pedissequa o museale. Pertanto l'autore ha creato un metalinguaggio che rende più attuale e scorrevole la lettura, anche se l'utilizzo di alcuni termini sconosciuti perfino a noi napoletani, ci ha indotto a seguire la strada del testo a fronte, di facile consultazione."
"The idea to create this volume was founded in 1999 to promote differently a restaurant Ruggiero:" the Kitchen "Lucrino, di Ruggiero Peluso and Maria Splendore.Il volume, while being" light "and" slide to answer the need for a general audience, is nevertheless full of ideas for those who want to deepen. The stories are set in 1600 and written in the vernacular, but the language used is not the napoletano del Seicento, which would have been difficult to read and understandable. Art is the interpretation of reality or reinterpretation of tradition, never returning slavish or Museum. Therefore the author has created a metalanguage that makes more timely and smooth reading, although some unknown terms even we Neapolitans, has led us to follow the path of the parallel text easy to read. "