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Bologna la golosa - 9788868102142

di Andrea Brentani Katia Brentani Simona Guerra edito da Damster, 2015

Informazioni bibliografiche del Libro

 

Bologna la golosa: Un modo insolito per scoprire e assaporare Bologna. La guida è suddivisa in ore e tocca a voi decidere come e quando muovervi. Ventiquattro ore da organizzare a vostro piacimento scandite dal cibo, perché a Bologna la Grassa, il cibo è un modo di vivere. Cibo che a Bologna la Dotta è tradizione e cultura. Inventatevi un giorno con colazione, pranzo e cena condito da musei e portici. Un altro con brunch, osteria e krapfen caldi alle quattro di mattina oppure spizzicando qua e là, degustando vini in enoteca mentre partite alla scoperta di giardini segreti e torri da conquistare. Qualunque sia la vostra scelta Bologna saprà soddisfare le vostre voglie. La guida contiene le ricette della cucina tradizionale bolognese, tutte da provare, per portare a casa non solo foto e ricordi ma i profumi e l'anima della città. La guida è corredata da mappe turistiche e fotografie.
An unusual way to discover and savor Bologna. The guide is divided into hours and it's up to you to decide how and when to move. Twenty-four hours to be arranged at your leisure punctuated by food, because in Bologna the fat, food is a way of life. Italian food in Bologna the learned's tradition and culture. Invent a day with breakfast, lunch and dinner with museums and arcades. Another with brunch, tavern and hot doughnuts at four in the morning or spizzicando here and there, tasting wines in the wine cellar while set off to explore secret gardens and towers to conquer. Whichever you choose Bologna will satisfy your cravings. The guide includes traditional bolognese cuisine, all to try to take home not only photos and memories but the scents and the soul of the city. The guide is accompanied by tourist maps and photographs.

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