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La responsabilità sociale per le imprese del settore agricolo e agroalimentare - 9788849517576
di Briamonte L. (cur.) Hinna L. (cur.) edito da Edizioni Scientifiche Italiane, 2009
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: La responsabilità sociale per le imprese del settore agricolo e agroalimentare
- Autori : Briamonte L. (cur.) Hinna L. (cur.)
- Editore: Edizioni Scientifiche Italiane
- Collana: Inea. Studi e ricerche
- Data di Pubblicazione: 2009
- Genere: gestione e servizi ausiliari
- Argomenti : Organizzazione aziendale Industria alimentare Etica economica
- Pagine: 240
- Curatore: Briamonte L.; Hinna L.
- ISBN-10: 8849517572
- ISBN-13: 9788849517576
La responsabilità sociale per le imprese del settore agricolo e agroalimentare: Responsabilità sociale di impresa è un termine entrato ormai nel vocabolario di tutti (aziende, cittadini, politici, sindacati, media, associazioni, enti pubblici e non profit) ma forse non è ancora nel "bagaglio culturale" di molti. Il presente volume intende rappresentare, insieme alle "Linee guida" e ai "Casi studio", uno degli strumenti che l'INEA mette a disposizione delle imprese che intendono avviare e strutturare in modo organico un percorso di responsabilità sociale nella propria realtà aziendale. In particolare si vogliono gettare le basi per l'applicazione ditale concetto alle aziende e agli operatori del sistema agroalimentare, poiché tale settore presenta problematiche di primo piano sia a livello ambientale sia sul piano sociale. Le emergenze verificatesi in questo settore, gli shock alimentari della "mucca pazza" o dei "polli alla diossina", come pure questioni di scottante attualità, quali l'utilizzo di prodotti OGM o gli aumenti indiscriminati dei prezzi di vari generi di prima necessità, sono immediatamente divenuti dei problemi sociali rilevanti.
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