Guida di Minervino di Lecce. Storia, arte, tradizioni - 9788867662098

Guida di Minervino di Lecce. Storia, arte, tradizioni: Nel piccolo centro, oggi, si respira aria di cambiamento. Usi, costumi, tradizioni enogastronomiche non sono più visti come aspetti da bypassare o su cui con geloso orgoglio arroccarsi, ma come risorse da condividere per costruire il futuro. Antiche dimore, masserie, case a corte, grazie ad una nuova destinazione d'uso, stanno rivivendo l'antico splendore. La semplicità e l'essenzialità di alcuni aspetti della vita rurale, da far scoprire ed apprezzare, sono il punto di forza di tante nuove strutture ricettive. Il cibo e l'aria salutari, la tranquillità del soggiorno ed il calore dei rapporti umani sono forti elementi di attrazione per chi nella quotidianità vive il peso dello stress. Dà ristoro il profumo del basilico e della menta che, nelle calde giornate estive, inonda le strade del piccolo borgo ed armonicamente si fonde al pungente odore dell'origano e del timo, che va per i campi tra rovi, fichi d'India e bianchi muri a secco...
In the small town, today, there is an air of change. Customs, traditions, culinary traditions are no longer seen as aspects to bypass or with jealous pride take cover, but as resources to share for building the future. Old houses, farms, houses with courtyards, thanks to a new use, are reliving the ancient splendour. The simplicity and essentiality of some aspects of rural life, to discover and appreciate, are the strength of so many new places to stay. Healthy food and air, the quietness and the warmth of human relations are strong elements of attraction for people in everyday lives the weight of stress. It gives the perfume of Basil and Mint refreshment that, on hot summer days, flooding the streets of the small village and harmoniously blends the pungent smell of oregano and thyme, which goes to the fields between India and white prickly Brambles, dry stone walls.